Opravila in naloge
- V hladnejših mesecih dela pod steklenjaki, plastenjaki in drugimi zavarovanimi prostori, kjer vzgoji sadike s koreninsko grudo.
- Zna razmnoževati rastline, jih prideluje, cepi, obreže in pripravi za prodajo.
- Zelenjavo prideluje na ekološki, konvencionalni, integrirani ali biodinamični način. Seznanjen je s prednostmi in slabostmi posameznih načinov pridelave.
- Uporablja sodobne tehnike, kot je hidroponski način pridelave vrtnin. Gre za gojitev vrtnin brez zemlje, z umetno osvetlitvijo in bogato hranilno podlago.
Delo vključuje pripravo in obdelavo tal, vzgojo sadik vrtnin, zelišč in drugih rastlin. Skrbi za varstvo rastlin pred boleznimi, škodljivci in pleveli, za pridelavo vrtnin, spravilo, skladiščenje in trženje pridelkov.
Uporablja enostavna orodja in pripomočke kot tudi stroje, naprave in računalniško vodeno procesno opremo. Osnovni stroj je traktor s priključki, naprave pa so: škropilnica, trosilnik gnojil, polagalec folije, sadilnik ter stroj za pobiranje pridelkov. Pri ročnem delu uporablja lopato, vile, samokolnico, motiko, namakalne cevi, vrtnarske škarje in nožek. Manjše površine zasadi s sadilnim klinom.
Prideluje sadike različnih vrtnin, zelišč in okrasnih rastlin.
Znanja in spretnosti
Izobraževanje za poklic traja tri leta in se konča z zaključnim izpitom. Njegova delovišča so vrtnarije, vrtnarski centri, sadovnjak, drevesnice in trsnice. Ima traktorski izpit in zna delati z različnimi priključki.
Ima dobro razvite motorične sposobnosti, zlasti gibljivost rok in prstov.
Spremlja novosti na področju gnojil, substratov, semen, fitofarmacevtskih sredstev in vrtnarske opreme.
Razmere za delo
Dela večinoma stoje, sede, kleče ali v pripognjenem položaju.
Predvidena izobrazba
Znanja hortikulture ali vrtnarstva dobi na srednji poklicni šoli.
Druge informacije
Center RS za poklicno izobraževanje, Ob železnici, 16, Ljubljana
Informacije o državnih štipendijah najdete na spletni strani Ministrstva za delo, družino, socialne zadeve in enake možnosti.
Informacije o Zoisovih in kadrovskih štipendijah pa na spletni strani Javnega štipendijskega, razvojnega, invalidskega in preživninskega sklada RS.
Europass portal je sklop spletnih pripomočkov in informacij, ki vam pomagajo pri načrtovanju vaše izobraževalne in/ali poklicne poti.